Faz um tempo que não escrevo no meu blog. Vida corrida e não conseguir fazer muitas aventuras na cozinha por esses dias.

A última foi este bolinho maravilho no qual misturei algumas receitas e gerou um bolo de chocolate com recheio de morangos gostoso e refrescante.

Foi a primeira receita que fiz criada por mim, apesar de ter sido uma mistura de outras posso considerar que foi uma criação deliciosa.

Esta semana assistir o filme Julia e Julie e fiquei super empolgada, o máximo. Me deu vontade de comprar o livro e fazendo as receitas igual ao filme. Tenho que me aventurar mais nas comidas além dos doces.

Empadinhas - primeira vez

Querido amigos do meu blog. Tenho que dizer as minhas empadinhas de frango catupiry que fiz para o final de semana ficou simplesmente deliciosas e divinamente decoradas.

Vou contar um segredo não sabia que fazer empadinhas fosse uma coisa tão fácil e deliciosa. Acredite foram 12 empadinhas de tamanho médio que sumiram em 1 dia.

Fiquei fã de fazer empadinhas e sempre vou tê-las em casa para o lanche. Vou fazer uma super safra de vários sabores e congelar. Frango, Palmito, camarão e até empadinhas doces. Um sucesso só.

A receita da massa peguei no site do Mais Você e deu tudo certo, cada dia que passa eu vou ficando maior e minha cozinha menor, o medo está ficando bem pequeno.

Cupcake

Como decidi por realmente fazer gastronomia resolvi fazer as minhas aventuras até que comece as minhas aulas em Junho.
Minha primeira foi cupcakes feitos com todo o auxilio dos materiais da www.barradoce.com.br
Os bolinho ficaram uma delícia mas a decoração deu bastante trabalho. Tentei duas receitas para a cobertura que não deram certo e ainda virei a minha cozinha de cabeça para baixo. Ficou uma loucura.
Mas no final acabaram que ficaram bonitinhos. O teste com a pasta americana foi mais simples do que imaginei. Estou encantada com todas as possibilidades que a pasta americana oferece para a criação, ela transforma o meu dom do artesanato em maravilhas de açúcar. É claro que ainda preciso fazer cursos e treinar bastante. Estou já pensando em cake designer.
Assim que achar uma boa receita de para cobertura os meu próximos cupcakes ficarão simplesmente mais maravilhosos.

Começo com uma promoção

Desde do começo deste ano que resolvi estudar gastronomia, mas como as aulas já tinham começado, resolvi que vou fazer minha cozinha maluca em casa até que o lindo dia das minhas aulas começarem.
Já estava pensando em fazer um blog sobre toda esta experiência, mas foi a promoção do site www.barradoce.com.br para ganhar um kit de cupcake que me deu a coragem.
A Loja online da BarraDoce é que esta tornando os meus sonhos em realidade. O que pensar para confeitaria tem nesta loja incrível. Meus primeiros cupcakes e bolo decorado foi graças a tudo que comprei na BarraDoce. E ganhar coisas da loja simplesmente me deixa enlouquecida. Espero que seja outro sonho que vire realidade.
O que pensar, o que desejar vc encontra na www.barradoce.com.br
Nas próximas postagens vou colocar as fotos dos meus experimentos em confeitaria que é a parte de mais amo de toda as delicias da cozinha.

http://twt.tl/AejOOvX
www.barradoce.com.br